|
Slager Rotgans in Slootdorp
heeft enkele weken geleden de deur definitief gesloten.
Slager Rotgans in Slootdorp heeft enkele weken geleden de deur definitief
gesloten. Er komt geen nieuwe slager terug voor de vertrekkende ondernemer
Dick Rotgans. Het bestaansrecht voor een startende ondernemer is te gering
in het kleine dorp. Ook supermarkteigenaar John Elfring van de Troefmarkt
ziet het zwaard van Damocles boven zijn geheel vernieuwde zaak hangen als
er niet snel verandering in de situatie komt Hij doet een oproep aan de
gemeente om de uitbreiding van het dorp met bijna tachtig woningen te
versnellen.
De Troefmarkt is een familiebedrijf dat al dertig jaar bestaat. Elfring
nam het bedrijf over van zijn ouders. De omzet van het bedrijf dat een
samenvoeging is van de supermarkt en de voormalige zaak in huishoudelijke
artikelen blijft al tien jaar gelijk. Geen gunstige ontwikkeling aldus
Elfring: "Stilstand is achteruitgang. Tenslotte gaan de lonen ook
omhoog."Elfring besloot vorig jaar om de zaak rigoureus te verbouwen om
toch bij de tijd te blijven.,en de klanten beter te kunnen voorzien van
zowel dagelijkse boodschappen als non-food artikelen en bloemen en planten.
"De eerste paar weken na de opening ging het goed, daarna werd ik
eigenlijk door veel mensen in het dorp, weer in de steek gelaten. Gelukkig
zijn er een groot aantal vaste klanten die ons trouw blijven, maar als dit
nog een of twee jaar zo door gaat, denk ik dat de zaak dicht moet. Als je
voor een paar ton verspijkert, moet er een knappe omzet inzitten om het
vol te kunnen houden."De troefmarkt is met het assortiment ingesprongen op
het sluiten van de slagerij in het dorp. Het familiebedrijf van slager
Rotgans was voor de oorlog al in Slootdorp gevestigd. ,Wij zijn in de vut",
vermeld Nel Rotgans. ,Wij blijven in het pand wonen en hebben het ook niet
aan een ander aangeboden. Slootdorp is te klein, er wonen te weinig mensen.
Dat is de realiteit. Als iemand opnieuw moet starten en alles moet
aanpassen aan de eisen van de tijd, is het moeilijk in een klein dorp om
je hoofd boven water te houden. Iemand die starten wil kan beter in een
supermarkt of winkelcentrum beginnen."
"Wij zijn al jaren bezig, hebben hier goed ons brood kunnen verdienen. We
hadden veel vaste klanten en stonden bekend om onze goede worst. Wij
hebben hier een mooie tij d gehad en kregen leuke reacties toen we stopten.
Iedereen wilde dat we bleven, maar we gaan nu een poosje doen wat we
willen. Als je een winkel hebt, moet je er elke dag zijn."
Toch zijn er nog ondernemers die de toekomst in Slootdorp positief
tegemoet zien. Snackbar Jerommeke wisselt binnenkort van eigenaar. De
familie Koorn uit Middenmeer heeft het pand gekocht van John Teeleng.
Teeleng heeft tevens zijn fitnesscentrum en slijterij te koop staan. Dat
de sportschool Spoor en Fitness Wieringermeer begin volgend naar
Wieringerwerf verhuisd is zeker. Over de leegkomende panden in Slootdorp
is hij nog met iemand in onderhandeling
Gepubliceerd: 19 december 2001 |