|
Agrarische producten rechtstreeks van het land aan de man brengen, daar
draait het om bij de boerenversmarkten die komende zomermaanden in.
Slootdorp worden gehouden. En om muziek en zang. Dat de ambulante handel
ook helpt om het dorp weer op de kaart te zetten, is mooi meegenomen,
meent initiatiefnemer Harry Bos.
Bos, in het dagelijks leven uitbater van hotel Lely, loopt al een poosje
rond met allerlei plannen om wat meer leven in de brouwerij te brengen in
het oudste dorp van de polder. Het ene idee is natuurlijk levensvatbaarder
dan het andere, maar de boerenversmarkt zou wel eens kunnen aanslaan,
besefte hij direct. Reden om er werk van te maken.
„We zitten hier in een agrarische gemeente. Daar is een boerenversmarkt
zeker op zijn plaats. Ik denk ook wel dat er behoefte is aan een
mogelijkheid om producten direct van het land rechtstreeks aan de
consument te verkopen. Het mes snijdt natuurlijk aan twee kanten: de boer
kan meer geld vragen voor zijn waar dan aan zijn vaste afnemers en de
klant is verzekerd van verse producten. En ook niet onbelangrijk; de
herkomst van de producten is duidelijk", weet Bos.
Hij deed zijn idee voor een boerenversmarkt op tijdens een verblijf in
Frankrijk. Dit soort markten waar lokale producten worden verhandeld kom
je daar in de meeste dorpjes tegen. „Er worden daar allerlei zaken
verhandeld: van eieren en van asperges tot champignons. Ze hebben
gemeenschappelijk dat het om streekproducten gaat. Er komt in de regel
veel publiek af op dit soort markten: het brengt tot de nodige reuring in
een dorp. En daar hopen we in Slootdorp ook op."
En dit mes snijdt zelfs aan meer dan twee kanten, meent Bos. Want niet
alleen de als marktkoopman vermomde boer en de klant varen er wel bij,
maar ook de agrarische sector in zijn geheel. En zelfs hotel Lely, want
eigenbelang speelt ook een rol, verzuimt Bos niet te melden. „Het
gaatagrarische sector. Die krijgt de laatste jaren harde klappen te
verduren. En zijn imago laat ook te wensen over. Op de versmarkt kunnen
boeren aan de beeldvorming werken. En voor mij is het belangrijk dat hotel
Lely, waar de markt zal worden gehouden, in de picture blijft.
Om het hotel voor het dorp te kunnen behouden, is het zaak om te werken
aan een bredere basis. En dan moet je creatief denken. Aan een
boerenverssmarkt bijvoorbeeld."
Naar verwachting worden er twintig kramen rondom Lely opgesteld. Ruim de
helft van de kramen is bestemd voor de agrarische handel. „Vanuit die
andere kramen kan de VVV bijvoorbeeld toeristische informatie verstrekken
aan de bezoekers van de markt. En het is de bedoeling dat regionale
kunstenaars de gelegenheid krijgen hun kunstwerken tentoon te stellen en
eventueel muziekgezelschappen en dansgroepen worden gevraagd hun
medewerking te verlenen aan de boerenmarkten."
Het was voor Bos niet eenvoudig om toestemming te krijgen van de gemeente.
Wieringermeer. De marktverordening leek hem aanvankelijk in de weg te
zitten, maar achteraf bleek er sprake van loos alarm, want de markt wordt
gewoon op privé-terrein gehouden rondom hotel Lely en dan is de
verordening helemaal niet van toepassing. Toen dat eenmaal was
geconstateerd door een medewerker van de gemeente, werd het licht vlot op
groen gezet.
Voor het maken van muziek, dans en zang op de openbare weg is een
vergunning nodig voor een ontheffing van de algemene plaatselijke
verordening (APV). Ook is er een ontheffing nodig van de
winkelsluitingswet, maar ook
daar valt over te praten, meent de gemeente.
De boerenversmarkten worden gehouden op zeven achtereenvolgende zondagen
in de periode van 24 juli tot en met 4 september.
Wie meer informatie wil, kan een kijkje nemen op de website van hotel Lely.
Opgeven voor een kraamkan daar ook
bron Wieringermeerbode |
